Балеарская кухня

Рецепты балеарская кухни с пошаговыми фотографиями.

  • Булlit de peix — морское рагу, характерное для балеарской кухни, особенно популярное на Ибице и Форментере. Восхитительное блюдо с ароматом моря, которое подаётся с хорошим айоли и рисом а-банда, приготовленным на фуме из рагу.

    Булlit de peix

    Булlit de peix — морское рагу, характерное для балеарской кухни, особенно популярное на Ибице и Форментере. Восхитительное блюдо с ароматом моря, которое подаётся с хорошим айоли и рисом а-банда, приготовленным на фуме из рагу.