Список ингредиентов
- Нут 400 г
- Чоризо 4
- Копченая грудинка 100 г
- Чеснок 4 зубчика
- Лук 200 г
- Лук-порей 1
- Морковь 100 г
- Красный перец 200 г
- Измельченные томаты 100 г
- Сладкая паприка 1 ч/л
- Оливковое масло экстра вирджин Необходимое количество
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Специи для кушания из рубца (по желанию) 1 ч/л