Рецепт Домашние лимонные леденцы

  • Порции: -

  • 104 ккал

  • Кухня: интернациональная

Какие продукты нужны для приготовления?

Ниже представлен список продуктов, необходимых для приготовления, с рекомендациями по количествам.

Список ингредиентов

  • 8 формочек для леденцов по 70 мл
С этим рецептом мы приготовим классические домашние лимонные леденцы. Освежающие, с идеальной кислинкой, без красителей и консервантов. Что еще можно пожелать?

Рецепт

Домашние лимонные леденцы напоминают мне о летах детства, эти освежающие ледяные леденцы с домашним лимонным соком. Приготовить их очень быстро, разве что нужно оставить на целый день в морозильнике, прежде чем съесть. Если их будут употреблять не дети, можно добавить немного лимончелло, что будет потрясающе, но пусть это останется между нами.

Процесс приготовления

Время приготовления:

10 минут

Общее время:

10 минут (плюс 1 день на замораживание)

  • Этап 1

    Смешиваем в кастрюле 200 грамм воды с 200 граммами белого сахара. Ставим кастрюлю на средний огонь и даем сахару полностью раствориться. Даем покипеть пару минут.
  • Этап 2

    Снимаем кастрюлю с огня и переливаем содержимое в кувшин. Даем полностью остыть.
  • Этап 3

    Добавляем 200 грамм лимонного сока и цедру 1 лимона. Хорошо перемешиваем.
  • Этап 4

    Разливаем смесь по формочкам для леденцов. Ставим в морозилку на 1 час, после чего они немного затвердеют. В этот момент втыкаем палочки в мороженое.
  • Этап 5

    Даем леденцам снова застыть в морозилке в течение 24 часов, чтобы они полностью замерзли. После этого времени можно наслаждаться этим освежающим десертом.

Это перевод рецепта "Polos de limón caseros".

Ссылка на источник: https://www.bonviveur.es/recetas/polos-de-limon

Изображения и права на них принадлежат владельцам сайта: bonviveur.es